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IFRIA-LR - Institut de Formation Régional des Industries Alimentaires du Languedoc-Roussillon
(Hérault)



Tél.
04 67 04 75 24
Site
Adresse
Batiment Agropolis International - Avenue Agropolis
34394 - MONTPELLIER cedex 5
Plan
Depuis 12 ans, L'Institut de Formation Régional des Industries Alimentaires du Languedoc-Roussillon propose des formations diplômantes du Bac professionnel au Master, par la voie de l'apprentissage, répondant aux besoins en qualifications des industries alimentaires. Ces formations préparent aux métiers de la Production, la Maintenance, la Qualité et le Commerce. A ce jour, l’IFRIA-LR entretien des liens privilégiés avec plus de 300 entreprises : de la PME au grand groupe international (Nestlé, Royal Canin, Kraft Foods, Perrier, Spanghéro, William Saurin….).

L’IFRIA-LR développe, en collaboration avec ses partenaires pédagogiques, 6 filières  par apprentissage :  
1/ FORMATIONS TECHNIQUES :   En partenariat avec le Formeum de la CCI de Nîmes :            
- le BAC Professionnel Pilotage de Système de Production Automatisée (PSPA)qui conduit en 2 ans à des postes de Conducteur de process automatisés, Conducteur ligne de production ou de conditionnement.  
- le BTS Maintenance Industrielle qui forme des Techniciens dans le domaine de la maintenance.    

En partenariat avec le CFA Agricole de l’Hérault:  
- le BTSA Viticulture– Œnologie qui permet d’assumer, à l’issue de la formation, des responsabilités d’encadrement dans des entreprises viti-vinicoles.              

2/ FORMATIONS COMMERCIALES (post Bac+2) :   En partenariat avec l’ISEM (Université Montpellier 1) et Montpellier Sup Agro:      
- la LICENCE et le MASTER Commerce et Vente qui prépare chaque année, une soixantaine d’apprentis au métier de Cadre commercial.   En partenariat avec l’ISEM :  
- la LICENCE Professionnelle Commerce et Distribution (DISTECH) qui forme en 1 an des jeunes au métier Manager de rayon dans les grandes enseignes de la distribution (Carrefour, Géant, Casino, Monoprix, Champion, Atac, Conforma, Kiabi...)

3/ FORMATION QUALITE, INNOVATION, PRODUCTION (post Bac+2)   En partenariat avec l’ES La Raque et l’EI Purpan :  
- Responsable de Développement en Agro-Industrie. Ce Titre Homologué Bac+4 donne la possibilité aux jeunes diplômés d’assurer des fonctions d’encadrement dans les domaines de la Qualité, la Recherche et Développement, le Management de production.
 


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Le prochain événement

Salon de l'Enseignement Supérieur de Montpellier le jeudi 28 janvier - Montpellier

Début : jeudi 28 janvier
Fin : samedi 30 janvier
Lieu : Corum de Montpellier - Plan
Adresse : Esplanade Charles de Gaulle - MONTPELLIER (34000)
Gratuit : Alerte événement

Les formations

Nom de la formation et secteurs associés
Niveau d'entrée
Bac Professionnel Pilotage de Systèmes de Production Automatisée (PSPA) en apprentissage
Industries - Mécanique - Électronique, Agro-Alimentaire
CAP, BEP
Description
Bac Professionnel Pilotage de Systèmes de Production Automatisée (PSPA) en apprentissage

ADMISSION
   Conditions d’admission :
- Etre titulaire d’un CAP / BEP industriels (CSI, MEI, MSMA, Electrotechnique…) ou d’un niveau Première ou Terminale Scientifique ou Technique (S, STI Génie Mécanique, Génie Electrotechnique, Génie Electronique…)
- Etre âgé de moins de 26 ans  

Modalités d’inscription :
- Remplir un dossier de candidature sur le site de l’IFRIA-LR : www.ifria-lr.com
- Après validation du dossier de candidature, convocation à un entretien de motivation. 

PROGRAMME ET SPECIFICITES DE LA FORMATION                 
Lieu de la formation : Au FORMEUM de la CCI à Nîmes (30)  

Le Programme : Un enseignement Général et Technique de 1350 heures réparties sur 2 ans.  

1- Enseignement pratique :
- Analyse et connaissance des postes de production (électro-technique, Hydraulique, Pneumatique, régulation, dessin, matériaux…)
- Production (Automatisme, conduite sur process, réglages, contrôle, qualité, objectifs production…)
- Maintenance (Mécanique, fluide, électro-mécanique, maintenance sur process, Automatisme régulation).  

2- Enseignement technologique
Technologie (Statique, thermodynamique, cinématique, dynamique, électricité)  

3- Enseignement général Mathématiques, Français, connaissances de l’entreprise, langue vivante, Economie /droit, EPS,…  

4- Divers Soutien informatique, travaux dirigés, accompagnement, rapport d’activité…   

LA FORMATION EN ENTREPRISE              
Le contrat d’apprentissage :
- L’IFRIA-LR vous propose des entreprises d’accueil
- Vous bénéficiez d’une formation reconnue et financée
- Le contrat d’apprentissage est un contrat de travail rémunéré qui vous donne le statut de salarié à part entière.
- L’apprentissage de votre métier vous assure à l’issue de la formation une insertion dans le monde professionnel.               

Un suivi personnalisé :
- L’équipe pédagogique réalise un suivi en entreprise comme en centre de formation.
- Un maître d’apprentissage vous guide dans la réalisation de vos missions en entreprise.  

UNE FORMATION PREPARANT AU METIER DE :
- Conducteur de process automatisé
- Conducteur de ligne de fabrication ou de conditionnement

Avec des évolutions possibles vers des fonctions de : Chef d’équipe, Responsable d’atelier de fabrication...  

A L’ISSU DE LA FORMATION....
- Une possibilité de poursuite d’étude (ex : BTS Maintenance Industrielle)
- Un fort taux d’insertion dans les entreprises
Licence (L3) Commerce et Vente par apprentissage dans les Industries Alimentaires
Vente - Achat, Commerce - Management, Agro-Alimentaire
BAC +2
Description
Licence (L3) Commerce et Vente par apprentissage dans les Industries Alimentaires

ADMISSION  
Conditions d’admission :
- avoir rempli un dossier de candidature sur le site internet de l'IFRIA-LR.
- Etre titulaire d’un Bac+2 dans le domaine du commerce, de la vente ou de l’agroalimentaire
- Etre âgé de moins de 26 ans  

Modalités d’inscription :
- Vérification des dossiers de candidatures
- Journées d’entretien avec des jurys de professionnels en vue de la signature du contrat d’apprentissage  

PROGRAMME ET SPECIFICITES DE LA FORMATION UNIVERSITAIRE              
Les partenaires pédagogiques : L’ISEM (Université Montpellier I) et Montpellier Sup’Agro  

Le Programme: Un enseignement pluridisciplinaire de 525 heures réparti autour de 3 modules:
- Gestion : Management de l’entreprise, Economie, Droit, Comptabilité, Contrôle de Gestion…
- Commerce/ Vente : Techniques de vente, Prévisions de vente, Merchandising, Management de la clientèle, Analyse de données…
- Marketing/Communication : Langues, Environnement marketing, Marketing opérationnel, Marketing stratégique, Informatique, Communication publicitaire, Techniques d’entretien…  

Plus de 50% des intervenants de la formation sont des professionnels (Cadres Commerciaux, Chefs d’Entreprises, Directeurs Marketing…)  

LA FORMATION EN ENTREPRISE              
Le contrat d’apprentissage :
-L’IFRIA-LR vous propose des entreprises d’accueil
- Vous bénéficiez d’une formation reconnue et financée
- Le contrat d’apprentissage est un contrat de travail rémunéré qui vous donne le statut de salarié à part entière.
 - L’apprentissage de votre métier vous assure à l’issue de la formation une insertion dans le monde professionnel.               

Un suivi personnalisé : L’équipe pédagogique réalise un suivi en entreprise comme en centre de formation.
Un maître d’apprentissage vous guide dans la réalisation de vos missions en entreprise.  

UNE FORMATION PREPARANT AU METIER DE CADRE COMMERCIAL:
- Chef des ventes
- Responsable de secteur
- Chef de projet marketing
- Assistant export…  

POURSUITE D'ETUDES : ex :Master Commerce et Vente par apprentisage en 2 ans. (Bac+5) développé à l'IFRIA-LR 
Master Commerce et Vente par apprentissage dans les Indutries Alimentaires
Vente - Achat, International, Commerce - Management, Agro-Alimentaire
BAC +4, BAC +3
Description
Master Commerce et Vente par apprentissage dans les Indutries Alimentaires


ADMISSION  
Conditions d’admission :
Pour accéder en Master 1ère année : (Bac+4) - Etre titulaire d’un Bac+3 dans le domaine du commerce, de la vente, de la Gestion ou de l’agroalimentaire  
Pour accéder en Master 2ère année (Bac+5) - Etre titulaire d’un Bac+4 dans le domaine du commerce, de la vente, de la Gestion ou de l’agroalimentaire  

- Etre âgé de moins de 26 ans  

Modalités d’inscription :
-Vérification des dossiers de candidatures
- Journées d’entretien avec des jurys de professionnels en vue de la signature du contrat d’apprentissage  

PROGRAMME ET SPECIFICITES DE LA FORMATION UNIVERSITAIRE  
Les partenaires pédagogiques :L’ISEM (Université Montpellier I) et Montpellier Sup’Agro  

Le Programme  
En 1ère année :   Un enseignement pluridisciplinaire de 510 heures réparti autour de 3 modules:
- Gestion : Management stratégique, Statistiques, Management des Ressources Humaines, Contrôle de Gestion, Droit, Finance…
- Commerce/ Vente : Merchandising/Logistique, Techniques de négociation, Pilotage d’entreprise, Achat/Approvisionnement…
- Marketing/Communication : Langues, Marketing management, Marketing de la relation Client, Informatique, Système d’information…  

En 2ème année :   Un enseignement pluridisciplinaire de 420 heures :   - Stratégie internationale des groupes agroalimentaires et des groupes de distribution
- Coopération commerciale et actualités du droit de la distribution
- Les politiques agricoles et alimentaires
- Les outils informatiques de la relation client
- Commerce électronique
- Vente internationale
- Vente aux professionnels
- Management commercial
- Langues  

Plus de 50% des intervenants de la formation sont des professionnels (Cadres Commerciaux, Chefs d’Entreprises, Directeurs Marketing…)  

LA FORMATION EN ENTREPRISE              
Le contrat d’apprentissage :
-  Signature d’un contrat d’apprentissage de 2 ans qui vous donne le statut de salarié à part entière.
-  L’IFRIA-LR vous propose des entreprises d’accueil - Vous bénéficiez d’une formation reconnue et financée
- L’apprentissage de votre métier vous assure à l’issue de la formation une insertion dans le monde professionnel.               

Un suivi personnalisé : L’équipe pédagogique réalise un suivi en entreprise comme en centre de formation. Un maître d’apprentissage vous guide dans la réalisation de vos missions en entreprise.  

UNE FORMATION PREPARANT AU METIER DE CADRE COMMERCIAL:
- Chef des ventes - Responsable de secteur
- Chef de projet marketing
- Responsable export…  

PLACEMENT DES JEUNES DIPLOMES Un taux de placement de 100% dans les 2 mois qui suivent la formation
BTS Maintenance Industrielle par apprentissage
Industries - Mécanique - Électronique, Agro-Alimentaire
BAC, BAC PRO
Description
BTS Maintenance Industrielle par apprentissage


Partenaire pédagogique :
Formeum de la CCI de Nîmes. 

Diplôme : Référentiel de BTS Maintenance Industrielle de l'Education Nationale.  

Métiers ciblés : Technicien de maintenance dont les compétences sont issues des domaines du génie mécanique et du génie électrique. Il contribue à l'optimisation de l'actif immobilier. Il doit être capable : D'identifier une défaillance, analyser les causes et participer à la remise en état De participer à la coordination des travaux des différentes activités de l'équipe de maintenance De promouvoir des actions d'amélioration à moyen et à long terme De participer à la formation et à la gestion des Ressources Humaines du service maintenance D'assurer la liaison entre les services de production et de conception 

Entreprises ciblées : entreprises du secteur agro-alimentaire. 

Démarrage formation : Octobre de chaque année.  

Durée et rythme d'alternance : 2 semaines en centre de formation, 2 semaines en entreprise suivant calendrier, pendant 24 mois.  

Contenu synthétique du programme de formation : (1350 h réparties sur 2 ans) 1- Enseignement général (Français, langues)
2- Mathématiques  
4- Economie - gestion
5- Analyse fonctionnelle
6- Mécanique
7- Automatique  
8- Génie électrique
9- Méthodes de maintenance
10- Travaux pratiques de maintenance
11- Hygiène et sécurité  
12- Divers (Soutenances blanches, épreuves blanches travaux dirigés…)
Accompagnement des thèmes industriels

Conditions d'admission pour contrat d'apprentissage :
Etre titulaire d'un Bac Général Scientifique, Technologique ou d’un Bac professionnel dans le domaine technique
Avoir rempli un dossier de candidature sur le site et avoir eu un entretien avec l’IFRIA-LR.
Avoir une entreprise d'accueil du secteur agroalimentaire qui accepte de signer un contrat d'apprentissage en confiant une mission qui devra être validée par l'IFRIA-LR.
BTS Viticulture-Oenologie par apprentissage
Agro-Alimentaire
BAC, BAC PRO
Description
BTS Viticulture-Oenologie par apprentissage


Partenaire pédagogique :
CFA Agricole de l'Hérault  

Diplôme : Référentiel de BTSA Viticulture - Oenologie du Ministère de l'Agriculture  

Métiers ciblés : Maître de Chai, Caviste, technicien d'analyses, responsable d'embouteillage.  

Entreprises ciblées : entreprises régionales viti-vinicoles de type
 industriel.  

Démarrage formation : Octobre.  

Durée et rythme d'alternance : 2 semaines en centre de formation, 2 semaines en entreprise suivant calendrier, pendant 24 mois.

Affectation et gestion administrative des apprentis : l'IFRIA-LR, pour les apprentis de son champ. Le CFA de l'Hérault pour le reste de la section.  

Contenu synthétique du programme de formation (1375h sur 2 ans)

Techniques d'expression communication, d'animation et de documentation
Environnement socio-économique
Enseignement scientifique et techniques (Biologie et Viticulture; Chimie et Oenologie)
Mathématiques
informatique
Langue vivante
Divers  


Conditions d'admission pour contrat d'apprentissage
- Etre âgé de 18 à 26 ans. Etre titulaire d'un :
- BTA ou Bac Professionnel
- Bac Technologiques (STPA, STAE,...)
- Bac généraux (ES, S)
Avoir rempli un dossier de candidature sur le site et avoir eu un entretien avec l’IFRIA-LR.
Avoir une entreprise d'accueil du secteur agro-alimentaire qui accepte de signer un contrat d'apprentissage et qui propose une mission qui devra être validée par l'IFRIA-LR.
Licence Professionnelle Commerce et distribution option Manager de rayon (Distech)
Commerce - Management, Agro-Alimentaire
BAC +2
Description
Licence Professionnelle Commerce et distribution option Manager de rayon (Distech) 


Partenaires :
 
L’Association DISTECH Grandes Surfaces  
L’ISEM (Université Montpellier I)        

Diplôme : Licence Professionnelle Commerce et Distribution option Manager de Rayon, délivrée par l'Université de Montpellier I.

Métiers ciblés :
Manager de Rayon, adjoint au directeur de grandes surfaces.  

Entreprises ciblées : Grande distribution (Géant, Carrefour, Champion, Conforama, Casino, Monoprix…).  

Démarrage formation : Septembre de chaque année.  

Durée et rythme d'alternance : 12 mois. 25 semaines en entreprise en 4 périodes, le reste en centre de formation.  

Heures de formation : 600 heures (Cours + Travaux dirigés) + 150 heures (projet tutoré)  

Coordination du dispositif apprentissage et gestion administrative : IFRIA-LR   C

ontenu synthétique du programme de formation :

UE 1 : FONCTION GESTION  (180 Heures) - Gestion comptable et financière - Logistique - Gestion de l’information - Droit appliqué à la distribution  
UE 2 : FONCTION COMMERCE (190 Heures) - Connaissance de la Distribution - Marketing - Techniques Commerciales - Merchandising  
UE 3 : FONCTION MANAGEMENT (190 Heures) - Relations humaines - Droit social - Anglais  - Jeu d’entreprise  
UE 4 : PROJET TUTORE (150 Heures)  
UE 5 : PERIODES EN ENTREPRISE (25 semaines)    
Conditions d'admission pour contrat d'apprentissage :
Etre âgé de moins de 26 ans. Etre titulaire d'un BAC + 2 (BTS, DUT, L2…) dans les domaines de la vente, du commerce, de la gestion, des industries agro-alimentaires…
Avoir rempli un dossier de candidature sur le site www.ifria-lr.com et avoir eu un entretien avec l’IFRIA-LR et son partenaire pédagogique.
Signer un contrat d'apprentissage avec une enseigne de la grande distribution présente au cours des entretiens organisés par l’ISEM et l’IFRIA-LR.
 
Responsable de Développement en agro-industrie par apprentissage (Titre Homologué Bac+4 Qualité , R&D;, Production)
Qualité - Sécurité, Industries - Mécanique - Électronique, Agro-Alimentaire
BAC +2
Description
Partenaires pédagogiques :
- l'Ecole Supérieure de La Raque (Lasbordes - 11)
- l'Ecole d'Ingénieurs de Purpan (Toulouse - 31)
- l'IFRIA Midi Pyrénées

Diplôme : Titre homologué BAC + 4 délivré par l'association AIRFIC.

Métiers ciblés : Responsable Qualité, Technicien Recherche et Développement, Manager de Production…

Entreprises ciblées : Entreprises du secteur agro-alimentaire.

Démarrage de la formation :
Octobre de chaque année.

Durée et rythme d'alternance : périodes de 2 à 4 mois en entreprise (14 mois au total), et périodes de formation en centre de formation (1400 heures en modules de 1 à 2 mois). La durée totale du contrat est de 24 mois.

Lieu de la formation : Lasbordes et Toulouse.

Contenu synthétique de la formation :
Module 1 et 5 Gestion d'entreprise, Outils de la qualité
Module 2 Marketing, Management, Qualité
Module 3 Qualité, HACCP, Export
Module 4 Environnement de l'entreprise  
Module 5 Communication, formation personnelle
Module 6 Veille technologique, environnement  
Module 7 Projet de fin d'étude

Conditions d'admission pour contrat d'apprentissage :
Etre âgé de 18 à 26 ans.
Etre titulaire d'un BAC + 2 minimum à orientation technologique industrie alimentaire, biologie ou biochimie.
Avoir rempli un dossier de candidature sur le site.
Avoir rempli et transmis un dossier d'inscription à l’ES La Raque ou l'EI Purpan.
Avoir eu un entretien avec l’IFRIA-LR et son partenaire pédagogique.
Avoir une entreprise d'accueil du secteur des industries alimentaires qui accepte de signer un contrat d'apprentissage et qui propose une mission qui devra être validée par l'IFRIA-LR.
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